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제목
스트롱에그의 노른자를 보고 꾸준히 먹게되었습니다.
작성자
곽민정
등록일
2018-06-06 21:34
010-9983-****
정기구매로 스트롱에그를 먹고 있는 한 아이의 엄마입니다.
제 소개로 저희 언니네 가족 네식구도 먹고있어요.

스트롱에그를 오랫동안 먹게된게 고소한 맛 때문도 있지만
노른자를 보고 신뢰가 가서 꾸준히 먹게 된 것 같아요.

첨부파일했는데요, 신선한 계란이라 노른자를 깨면 동시에 봉긋 솟아올라있고,
노른자주변에 흰자도 볼록 튀어나와있어요.
우선 비쥬얼이 엄청 신선하고 건강해보여요.

또 사람들이 보통 쎗노랑색의 노른자를 선호하는데,
스트롱에그는 어쩔땐 개나리색, 어쩔땐 연노랑색이예요.
문의를 해봤더니 착색제나 옥수수를 먹이지 않고 자연 그대로 키워서 닭들 마다 달라서 그렇다네요.
노란색은 풀을 먹여서 색깔이 난대요. 그래서 겨울은 풀이 상대적으로 없어서 좀 더 연했나봐요.

맞는지 확인해보려고 계란노른자에 대해 찾아봤는데 크산토필이라는 성분으로 계란노른자가 노랗게 된다고 해요.
그 크산토필은 사료중에 옥수수에 많이 들어있다는데,
그래서 대부분 농장에서 사람들의 선호도를 위해 옥수수를 사료로 넣고 착색제까지 먹이나봐요.
옥수수는 GMO의 대표적 곡물인데 NON-GMO를 위해 옥수수사료를 넣지않은 스트롱에그에 더욱 신뢰가 갔어요.

아무튼 이런 스트롱에그의 계란이기에 꾸준히 우리 가족들을 먹일 수 있는 것 같습니다.
이제 벌써 여름이네요. 농장에서 덥지만 저희를 위해서 또 잘 키워주시기 부탁드립니다.
영상 가끔보고있어요. 힘내세요. 감사합니다~